編輯： 更新于：2013-5-1 閱讀：
2013年4月是一個不同于平常的月份，這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)不僅讓所有金味德人，更是讓全蘭州人，整個華夏民族驕傲！法國巴黎電視臺邀請我培訓(xùn)中心23期法國學(xué)籍學(xué)員封筱苗為法國民眾傳授蘭州牛肉拉面文化。
封筱苗是2009年7月畢業(yè)于蘭州牛肉拉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心，師從中國烹飪大師、《蘭州牛肉拉面寶典》主編、蘭州烹飪技術(shù)協(xié)會牛肉拉面培訓(xùn)中心主任梁順儉，在蘭學(xué)習(xí)期間他刻苦努力，不斷鉆研，終于學(xué)有所成。回國后在巴黎創(chuàng)建了第一家蘭州牛肉拉面館“一面之源”，應(yīng)法國民眾的需求，2012年再開一家分店，贏得了巴黎人一致的好評。
春意怏然的4月，封筱苗在師傅梁順儉主任的遠(yuǎn)程指導(dǎo)下，現(xiàn)場為法國民眾表演了蘭州牛肉拉面炒面等各色精美面食的制作過程。也不僅使得法國民眾真正的感受到了傳統(tǒng)蘭州牛肉拉面的精髓，而且受到了他們的熱烈歡迎，讓更多的人了解了蘭州牛肉拉面，弘揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)文化，為蘭州牛肉拉面走向世界做出了巨大的貢獻(xiàn)。
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