編輯： 更新于：2018-7-4 閱讀：
一碗牛肉面，除了色香味俱全、讓食客贊不絕口之外，還能做什么？蘭州市以“面”為媒，積極實(shí)施走出去策略，提升城市影響力，促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作。
6月25日，由蘭州市舉辦的“蘭州牛肉面牽手意大利面”城際文化對(duì)接會(huì)暨蘭州市文化旅游推介活動(dòng)在羅馬舉辦。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，蘭州牛肉面第四代傳人馬文斌將面團(tuán)像變魔術(shù)一樣，拉成大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、毛細(xì)等粗細(xì)不等的面條，讓人拍手叫絕。與此同時(shí)，意大利廚師大皮埃里德亞·吉亞諾利則以不同的醬料，烹飪出多種不同口味的意大利面，令人耳目一新。
2017年10月，蘭州市在北京舉行“牛肉面、意大利面‘面對(duì)面’”活動(dòng)，打開了蘭州市與意大利在旅游、文化、美食等領(lǐng)域交流的新局面。
以“面”為媒，蘭州市陸續(xù)策劃了“牛肉面與寶雞臊子面”“牛肉面與重慶小面”等多次城際對(duì)話活動(dòng)；組織實(shí)施“百年黃河鐵橋中德探尋之旅”活動(dòng)，讓德國(guó)客人品嘗“一碗面”，記住一座城；借蘭州牛肉面進(jìn)駐日本、白俄羅斯，從文化、經(jīng)濟(jì)角度切入，開展主題宣傳活動(dòng)……
蘭州市創(chuàng)新手段，放大宣傳效應(yīng)。在每一次“面對(duì)面”宣傳過(guò)程中，蘭州市與中新社、中國(guó)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、ChinaDaily、北京電視臺(tái)、騰訊視頻、搜狐視頻等媒體緊密聯(lián)系，與意大利國(guó)家通訊社安莎社、意大利廣播電視公司、法新社、德國(guó)商報(bào)、今日俄羅斯通訊社、《24小時(shí)太陽(yáng)報(bào)》《晚郵報(bào)》等國(guó)外媒體積極對(duì)接，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳廣度和深度。
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