編輯: 更新于:2019-5-6 閱讀:
中華蘭州牛肉拉面日本神戶今日隆重開業(yè)!
“甘肅省赴日招商會(huì)”不到一年結(jié)出重要成果!
5月1日,位于日本關(guān)西地區(qū)的海濱城市神戶元町商業(yè)街,一家?guī)е鴿鉂庵袊?guó)特色的餐廳門口,密密的人群和擺滿的花籃,一下就吸引了周邊人群的注意,并且把目光聚焦到了店門口上赫然寫著的“中華蘭州牛肉拉面”八個(gè)繁體字上。原來,這里正在舉行中華蘭州拉面株式會(huì)社正式將正宗的蘭州牛肉拉面引入日本神戶的開業(yè)慶典。
當(dāng)天,包括中華蘭州拉面株式會(huì)社社長(zhǎng)康主恩,甘肅省商務(wù)廳特派專員、蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟主席梁順儉,國(guó)際飲食養(yǎng)生研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)侯同明,日神通商株式會(huì)社社長(zhǎng)田國(guó)輝,以及中國(guó)駐大阪總領(lǐng)館商務(wù)室負(fù)責(zé)人孫淑強(qiáng)、日中經(jīng)貿(mào)中心常務(wù)理事池田稔兩位重要嘉賓齊聚現(xiàn)場(chǎng),共同參加了神戶首家“中華蘭州牛肉拉面”的開業(yè)慶典。日本《關(guān)西華文時(shí)報(bào)》總編輯叢中笑也應(yīng)邀參加了儀式。
創(chuàng)辦人、中華蘭州拉面株式會(huì)社社長(zhǎng)康主恩首先致辭。他表示:蘭州牛肉拉面作為中國(guó)甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),近年來在甘肅省政府和中國(guó)蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟的大力推廣和協(xié)力下,已經(jīng)走向世界。作為在日本的華人深感自豪和負(fù)有責(zé)任。特別是去年經(jīng)中國(guó)駐大阪總領(lǐng)事館孫淑強(qiáng)領(lǐng)事和甘肅省商務(wù)廳張應(yīng)華廳長(zhǎng)的大力倡導(dǎo)下,覺得應(yīng)該為中日間的文化交流盡綿薄之力。拉面在日本深受歡迎和喜愛,日本更是面條創(chuàng)新和研發(fā)方面的先行者,蘭州牛肉拉面必將在日本有更多更好的推廣和發(fā)展空間。為此我們以匠心為己任,用心做好一碗面為己任,以神戶牛骨,精選和牛肉,天然布引水為料,用百年蘭州拉面的調(diào)味料絕密配方,而精心調(diào)制出的牛肉湯,再以手工拉制9種面條,以一清二白三紅四綠五黃為特色的蘭州牛肉拉面呈現(xiàn)給日本大眾,在食拉面過程中,再配以高級(jí)胡椒粉和陳年老醋或檸檬汁,食出不同于傳統(tǒng)的日本拉面的風(fēng)味。
梁順撿致賀辭:
“尊敬的各位來賓,大家上午好!四月的神戶,春回大地,萬物復(fù)蘇。今天是個(gè)好日子,是一個(gè)能改朝換代,財(cái)富大挪移的黃金之日,迎來了我們中華蘭州拉面落戶神戶,開業(yè)大吉之日。
我受甘肅省商務(wù)廳委托,很高興同各位嘉賓相聚日本神戶、共同見證中華蘭州拉面店開業(yè)授牌盛典。
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