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世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會在陜西咸陽召開

編輯： 更新于：2020-11-27 閱讀：

2020年11月22日，2020世界面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會暨第二屆陜西面食大會在陜西省咸陽市召開。




陜西省商務(wù)廳副廳長郭紹敏、咸陽市委副書記呂來升、咸陽市人民政府副市長王靖、咸陽市渭城區(qū)區(qū)委書記余天西、世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長邢穎等領(lǐng)導(dǎo)出席會議。




甘肅省烹飪協(xié)會副會長、蘭州牛肉拉面國際聯(lián)盟主席、甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長梁順儉代表甘肅省烹飪協(xié)會出席。




世界中餐業(yè)聯(lián)合會舉辦面食產(chǎn)業(yè)委員會籌備工作會由世界中餐業(yè)聯(lián)合會秘書長尚哈玲主持。




世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長邢穎講話。




他強(qiáng)調(diào)，發(fā)起成立面食產(chǎn)業(yè)委員會，是為貫徹落實黨和政府的方針和政策，推動面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措；是促進(jìn)消費、擴(kuò)大內(nèi)需、繁榮經(jīng)濟(jì)的必要措施；是各省市餐飲協(xié)會加強(qiáng)交流、推進(jìn)區(qū)域面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要平臺。




益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司董事、副總裁牛余新致辭。


最后，與會領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓認(rèn)真研究面食專業(yè)委員會工作條例，并提出各自的意見和建議。




甘肅烹飪協(xié)會副會長、金味德集團(tuán)董事長梁順儉發(fā)言，他介紹了蘭州牛肉面市場化、產(chǎn)業(yè)化、國際化發(fā)展的狀況和目標(biāo)，以及與蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作創(chuàng)辦蘭州牛肉拉面國際商學(xué)院進(jìn)行人才培養(yǎng)、輸出的模式。




揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院副院長孟祥忍對甘肅面食尤其是蘭州牛肉面的發(fā)展表示充分肯定，對金味德集團(tuán)的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式表示認(rèn)可，孟院長強(qiáng)調(diào)，面食發(fā)展必須產(chǎn)學(xué)研一體化，高校負(fù)責(zé)技術(shù)研究、標(biāo)準(zhǔn)制定以及人才培訓(xùn)，企業(yè)負(fù)責(zé)設(shè)備制造、面食加工和銷售。




      

      

工作會確認(rèn)創(chuàng)始成員，商議下一步工作安排。相關(guān)省市烹飪餐飲協(xié)會代表發(fā)言。

 


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