12月1日，2020中國面食博覽會在蘭州盛大開幕。
甘肅省商務(wù)廳副廳長任�？�，蘭州市人民政府副市長馬彩云，蘭州市人民政府副秘書長淡漢榮，蘭州市商務(wù)局局長李俐娟，中國烹飪協(xié)會會長傅龍成，中國烹飪協(xié)會副會長、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會會長馬利民等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。云南、內(nèi)蒙古、廣西、江蘇、西藏、寧夏、烏魯木齊、甘肅等省市級餐飲行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人，面食類行業(yè)專家、學(xué)者，以及全國23個省市50余家面食類著名品牌企業(yè)等300多人參會。舉辦本屆中國面食博覽會，旨在促進(jìn)地區(qū)間的餐飲文化交流，加強(qiáng)全國面食知名品牌企業(yè)的交流合作，展示各地區(qū)豐富多彩、種類繁多的面食品種，促進(jìn)蘭州餐飲消費(fèi)提檔升級，滿足人民群眾對美好生活的需求，推動餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司研發(fā)生產(chǎn)的自加熱牛肉面、保鮮牛肉面，以及牛肉面文創(chuàng)產(chǎn)品如扇子、鑰匙扣、鼠標(biāo)墊、拼圖、手提袋亮相博覽會，引人關(guān)注。集團(tuán)副總經(jīng)理王茂龍接受甘肅省、蘭州市廣播電視臺采訪講到，推出的一系列牛肉面文創(chuàng)產(chǎn)品，是根據(jù)牛肉面“一清二白三紅四綠五黃”特色，以蘭州一座橋（中山橋）、一條河（黃河）、一碗面（牛肉面）為主題而衍生的，主要目的是更好地宣傳、覆蓋蘭州牛肉面文化，讓大家更深層次地了解牛肉面。據(jù)悉，本次博覽會以“弘揚(yáng)面食文化，探索面食未來”為主題，由中國烹飪協(xié)會主辦，甘肅省商務(wù)廳、蘭州市人民政府指導(dǎo)，蘭州市商務(wù)局、中國烹飪協(xié)會民族餐飲委員會、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會承辦。中國面食博覽會組委會授予多家企業(yè)多項榮譽(yù)稱號，金味德牛肉面榮獲“最受歡迎的面食品牌”稱號。
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