編輯：新華社 更新于：2020-7-20 閱讀：
新華社客戶端甘肅頻道7月19日電（記者馬莎）7月19日，甘肅平涼饸饹面文化產業(yè)項目一期工程在平涼開業(yè)。此項目以“平涼饸饹面”品牌為中心，打造包含生產研發(fā)、技能培訓、文化傳播、產業(yè)扶貧等功能為一體的現代地域特色飲食文化產業(yè)園區(qū)，旨在把饸饹面這一具有地方特色的北方面食發(fā)揚光大，走向全國乃至世界。
開業(yè)儀式現場。
在當地政府的大力支持下，甘肅金味德拉面產業(yè)集團于2019年啟動“平涼饸饹面”品牌的產業(yè)項目投資，經過一年多的精心籌備建設，平涼饸饹面文化產業(yè)項目一期工程于今日在平涼順利開業(yè)。
甘肅平涼饸饹面體驗工坊店面。
饸饹面起源于平涼，傳承久遠、品味獨特、群眾喜愛、市場認可，僅在平涼就有近600家饸饹面餐館。同時，其文化底蘊深厚、挖掘潛力巨大，帶富能力強。
甘肅平涼饸饹面體驗工坊店內。
平涼饸饹面文化產業(yè)項目一期建設面積近6000平方米，投資2300多萬元。
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