編輯: 更新于:2021-6-23 閱讀:
如今這個(gè)時(shí)代,“好酒也怕巷子深”,因此各行各業(yè)都比較重視營(yíng)銷(xiāo)推廣,想方設(shè)法推出千奇百怪、層出不窮的促銷(xiāo)手段。那么開(kāi)牛肉面店如何做好推廣,擁有更多顧客呢?
1.如今很多商家僅僅靠一些很低的折扣來(lái)吸引顧客,這樣的營(yíng)銷(xiāo)推廣方式在很大程度上不會(huì)給商家?guī)?lái)二次消費(fèi),只是依靠菜品折扣這一現(xiàn)實(shí)利益是無(wú)法拉近與消費(fèi)者的關(guān)系,也無(wú)法與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴的。房租,人力成本,采購(gòu)成本的上漲,折扣優(yōu)惠太多,無(wú)異于“自殺”營(yíng)銷(xiāo)!牛肉面?zhèn)性化的營(yíng)銷(xiāo)手段無(wú)法滿(mǎn)足所有消費(fèi)者,過(guò)度消費(fèi)顧客的欲望,甚至失去顧客的感覺(jué)!
2.因此針對(duì)牛肉面特色,口碑營(yíng)銷(xiāo)無(wú)疑是牛肉面店最好的選擇。牛肉面店作為傳統(tǒng)餐飲企業(yè),最大的優(yōu)勢(shì)在于對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知和積累,同質(zhì)化日益嚴(yán)重,而牛肉面店成功建立了自己的品牌調(diào)性,形成了品牌勢(shì)能,與消費(fèi)者形成了良好的品牌溝通,消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)同就會(huì)增強(qiáng),口碑營(yíng)銷(xiāo)自然會(huì)發(fā)揮作用。
3.口碑營(yíng)銷(xiāo)不只是炒作和尋找話(huà)題。主題新穎,宣傳適度,能為品牌帶來(lái)錦上添花的效果。反之,無(wú)休止的宣傳和無(wú)休止的宣傳只能給品牌帶來(lái)負(fù)面影響。
一家牛肉面店如果不去宣傳,最終會(huì)讓牛肉面品牌消失在消費(fèi)者的視野里;過(guò)度的、不良的營(yíng)銷(xiāo),只會(huì)讓牛肉面品牌人氣一落千丈;精益求精的營(yíng)銷(xiāo),提高牛肉面品牌美譽(yù)度的知名度,牢牢地鎖定消費(fèi)者!
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