347_174px;

高原之寶西藏牦牛，一生不生病的秘密

編輯： 更新于：2018-5-19 閱讀：

如今，牦牛遵循著半野生放牧的自然生態(tài)，爬冰臥雪，逐草而居，終生不吃藥，不人工催乳、不機(jī)械化擠奶。

純凈環(huán)境，遠(yuǎn)離污染

高原之上，嚴(yán)寒而缺氧，歷萬(wàn)年來(lái)，不僅滅絕了很多動(dòng)物，很多病毒也不能在這片土地生存，極強(qiáng)的紫外線，也能將一些細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)及其他病原體直接殺死，牦牛受病毒感染的機(jī)會(huì)小。

因地處偏遠(yuǎn)，現(xiàn)代化工業(yè)未曾污染這片草原，青藏草原為世界上最大的高寒草甸草原，植被豐富，有超過(guò)60多種天然天然牧草，其中更有稀缺草藥，如雪蓮、蟲(chóng)草、貝母等。西藏牦牛膳食豐富，喝的又是無(wú)污染的冰川雪水，處于一種絕對(duì)自然的生存狀況，不攝入任何藥品和人工飼草。

母體傳承，天然屏障

和人類(lèi)一樣，牦牛也是哺乳胎生動(dòng)物。哺乳動(dòng)物的第一次免疫，就來(lái)自母乳中的免疫球蛋白，這是母親向孩子進(jìn)行免疫傳遞的主要途徑，而牦牛奶當(dāng)中，含有大量免疫球蛋白。當(dāng)小牦牛來(lái)到世界，母牦牛四分之三的奶都會(huì)用來(lái)喂養(yǎng)小牦牛，牦牛奶中大量的免疫球蛋白首先奠定了小牦牛自身免疫力的基石，大大增強(qiáng)了機(jī)體免疫力及抗病能力，防止小牦牛因病毒侵入而生病。

同時(shí)，因?yàn)殛笈４罅坎墒承迈r牧草，乳液含有豐富的共軛亞油酸，這是決定免疫力強(qiáng)弱的關(guān)鍵性物質(zhì)，被稱(chēng)為“神奇因子”，因?yàn)檫@種營(yíng)養(yǎng)素人類(lèi)無(wú)法合成，如何將共軛亞油酸(CLA)作為一種功能性食品的開(kāi)發(fā)已日益受到人們的關(guān)注。

藏民信仰使然，尊重自然、尊重牦牛，讓牦牛自然受孕、自然產(chǎn)犢，并手工擠奶，不會(huì)給牦牛注射抗生素或者催奶素，牦牛乳中不會(huì)有藥物及抗生素殘留。

強(qiáng)壯的奶牛，誕生強(qiáng)壯的牛乳，也就奠定了牦牛一生的免疫基礎(chǔ)。

 ——END——

12

上篇：

下篇：

推薦新聞